2015. március 6.

20. Túrós-sajtos kosár


Hozzávalók:
Tésztához
  •  40 dkg liszt 
  • 10 dkg vaj 
  • 2 tojás sárgája 
  • 1,5 dl tejföl 


Töltelékhez
  • 20 dkg krémsajt 
  • 10 dkg túró 
  • 1 kk. só 
  • 1 csokor kapor 
  • 10 dkg reszelt füstölt sajt


Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 órát hűvös helyre tesszük. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. A tésztát kinyújtjuk, szaggatóval kiszúrjuk, kis kosárformába rakjuk és megtöltjük. 180°C-on 10-15 perc alatt megsütjük


Készítette: Kovács Istvánné

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése