Hozzávalók:
Tésztához:
- 1,10 kg liszt
- 1 kg margarin
- 3 dkg só
- 1 dl olaj
- 0,5 dl ecet
Töltelékhez:
- füstölt-főtt sonka
- mascarpone
- mustár
- bors
Díszítéshez:
- fekete erdő sonka
Elkészítés: A
tésztát előző nap elkészítjük. A tölteléket ízlés szerint elkészítjük. A
tésztát kinyújtjuk, téglalapokra vágjuk, mindegyikre teszünk a töltelékből.
Szütyőt formálunk belőle, és a sonkával megkötjük.
Készítette: Brennerné
Albert Judit
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése