Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 1 sütőpor
- 20 dkg reszelt sajt
- 25 dkg margarin
- 1 pohár tejföl
- 1 ek. só
- 1 ek. zsír
- tojás sárgája
Habhoz:
- 3 tojás fehérje
- 5 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk. Fél órát pihentetjük. Kis szaggatóval
kiszaggatjuk a 2 cm-re nyújtott tésztát. Kis halmokat rakunk rá a habból,
melyhez a 3 tojásfehérjéből kemény habot verünk, és 5 dkg reszelt sajtot
belekeverünk. 180°C-on 15-20 percig sütjük.
Készítette: Alaszné
Róth Szilvia
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése