2015. március 4.

36. Sajtos rúd


Hozzávalók: 
  • 25 dkg liszt 
  • 25 dkg Ráma 
  • 25 dkg reszelt sajt 
  • fél ek. só 
  • 2 tojás sárgája

Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd ujjnyira kisodorjuk. A 2 tojás fehérjét villával felverjük, és rákenjük a tésztára. Szórunk rá még további reszelt sajtot, köményt, és szezám magot. A tésztát vékony rudakra vágjuk, majd tepsibe rakjuk. 180°C-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük.


Készítette: Kovácsné Szabó Orsolya

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése